今回の旬食マルシェは和歌山の食材フェアでは、、印南町のレンゲ米、みかん、熟成黒ニンニク
を販売しました。
たくさんの方々に生産者の想いをお伝えできました。
10月11・12日 旬食マルシェ、無事終了致しました。
沢山の人に生産者の想い「食の安全・食の安心」をお届けする事が出来ました。
このたびFさんからのお声掛けにより、旬食マルシェと出会うことに出来ました。(感謝)
ハイパー寺子屋も10月に入ると、高校受験、中学受験対策もやってます。
中学生はいろいろな行事との両立で定期テスト対策が課題。
小学生も各学年の山場になる学習テーマを学びます。
森を中心とした活動を行っている私たちが受験指導も引き受けている・・・。
違和感を感じている方もいるかも・・・。
その違和感は街の受験事情からの視点かな?と、思います。
私たちには森から発信の視点があります。
Saveforestxでは、森で走り回る子どもたちの姿を見るにつけ、ここで培った力を学力向上にと転換する、転換できることが当然と思います。
子どもには本来「野生の力」が備わっています。
その力を自然の中で育むチャンスのない子どもが多いことを残念に思います。
ここでいう「野生の力」とは、高等数学に発揮される理論性を裏付けにした直観力や、科学分野における想像力・創造力などをさします。
そんな、森で培った力をしっかりと学習成果にも現れるように、二人三脚で進んでいきたいものです。
10月7日 月に一度になったハローマザーでは、週末の「栗の教室」で収穫した大きな栗を使って『栗の甘露煮』を作ってみました♪Hさんに教えていただいた、皮を剥く前に圧力鍋で少し加熱するという方法で試してみたら、結構いい感じに(*^_^*)今年の栗は大豊作!!ということなので、ご要望があれば、11月も栗を使って何か作ってみたいなぁと思っております(^ー^)皆様、どしどしご意見ご要望等々お待ちしておりますm(_ _)m