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今年の山の栗がすごいんです。
大きさ、かたち 共に良い栗がど〜っさり。
そこで来月のハロー!マザーで
栗の皮むき大会を開催いたします。
えー!栗の皮むきーそれがめんどーやん!と思っておられる方がほとんどでしょう。
ところが、栗の教室でHさんに教えてもらい
、クックパッドで検索すると「簡単に!」とか、「スルッと剥けた 」など多くの方の投稿が有りました。
今回はその方法を使ってみようとおもいます。
実は先日のハロー!マザーで作った栗の甘露煮の時もこの方法でむいたのですが、本当に気持ちの良い剥け方でした〜
大会ですので賞品もご用意しております。
一番たくさん剥いた方にはトップ賞いたしまして新米のれんげ米を1キロ。
もちろん、参加された方にも参加賞と致しまして、剥いた栗の重量の1割をお持ち帰り。
さらにさらに、
奥のキッチンで栗のカップケーキ作りも同時にやっちゃいます!
ハロー!マザーは会員の方、会員でない方もOKですのでお友達お誘い合わせの上、たくさんの方のご参加をお待ちしております。
日時は11月4日(火)
午前10時から2時までの間
途中参加もOK!
ちょっとだけの時間でもどーぞ。
定員 15名
参加費
皮むき大会は無料、ケーキ作りは500円。
持ち物
使い慣れた包丁や ペティーナイフ、タオル2枚、エプロン
飲み物、お昼ご飯が必要な方はご持参ください。
今回のお申し込みに限り
下記アドレスまでお申し込みをお願いします。
isochan_0731@ezweb.ne.jp
10月11・12日 旬食マルシェ、無事終了致しました。
沢山の人に生産者の想い「食の安全・食の安心」をお届けする事が出来ました。
このたびFさんからのお声掛けにより、旬食マルシェと出会うことに出来ました。(感謝)
10月二度目のみんなのSATOYAMA遊び!
脱穀と黒豆収穫に行ってきました!
はじめはみゆきちさんのお手本から。
さあ脱穀チャレンジ!
ママたちはおしゃべりしながら選別作業。大人数で作業するとやっぱり楽しい。
こちらは天益寺和尚さんの黒豆畑。黒豆収穫の仕方を教わっています。
親子で一枚。パシャリ。
楽しく収穫。今日の晩御飯はぷりっぷりの黒枝豆とビールで決まりだね!!
ハイパー寺子屋も10月に入ると、高校受験、中学受験対策もやってます。
中学生はいろいろな行事との両立で定期テスト対策が課題。
小学生も各学年の山場になる学習テーマを学びます。
森を中心とした活動を行っている私たちが受験指導も引き受けている・・・。
違和感を感じている方もいるかも・・・。
その違和感は街の受験事情からの視点かな?と、思います。
私たちには森から発信の視点があります。
Saveforestxでは、森で走り回る子どもたちの姿を見るにつけ、ここで培った力を学力向上にと転換する、転換できることが当然と思います。
子どもには本来「野生の力」が備わっています。
その力を自然の中で育むチャンスのない子どもが多いことを残念に思います。
ここでいう「野生の力」とは、高等数学に発揮される理論性を裏付けにした直観力や、科学分野における想像力・創造力などをさします。
そんな、森で培った力をしっかりと学習成果にも現れるように、二人三脚で進んでいきたいものです。
10月7日 月に一度になったハローマザーでは、週末の「栗の教室」で収穫した大きな栗を使って『栗の甘露煮』を作ってみました♪Hさんに教えていただいた、皮を剥く前に圧力鍋で少し加熱するという方法で試してみたら、結構いい感じに(*^_^*)今年の栗は大豊作!!ということなので、ご要望があれば、11月も栗を使って何か作ってみたいなぁと思っております(^ー^)皆様、どしどしご意見ご要望等々お待ちしておりますm(_ _)m